Мангалы и барбекю

Красить шашлычницу будем не для красоты, а с сугубо практичной целью. Как, зачем и чем покрасить мангал читайте в нашей статье.

Любителям водных путешествий гриль для катера необходим. Он позволит приготовить еду, не сходя для этого на берег. Чтобы полноценно использовать гриль, надо выбрать подходящую модель, место на лодке. Для этого важно знать особенности моделей, их плюсы и минусы.

Весеннее солнышко и пробивающаяся травка ясно намекают на приближение сезона. А еще на шашлычницу, которую в прошлом году получили в подарок, купили в спешке или сделали на скорую руку. Пожарить шашлык конечно же можно, но вот что-то не то. Модернизация, а точнее несложные доработки позволят получить хороший мангал и в полной мере наслаждаться барбекю, а также результатами апгрейда.

Стандартные шашлычницы, изготавливаемые массово, не всегда устраивают владельцев. Вместе с тем, такие недостатки, как короткий срок службы, невысокая производительность или неудобство использования можно легко обойти, правильно подобрав размеры мангала и его отдельные элементы.

Мангальщик – человек, владеющий магией: в его руках любая пища становится блюдом высокой кухни. Но знать, как разжечь угли в мангале, обязан каждый начинающий повар – пусть даже он готовит субботний пикник для друзей на даче. Правильная теоретическая подготовка – уже половина успеха.

Старые ненужные газовые баллоны встречаются то тут, то там. Кто-то пройдет мимо, а пытливые мастера обязательно найдут им применение. Из этой статьи вы узнаете, как сделать мангал из газового баллона своими руками.

Пришедшая из-за океана технология приготовления барбекю на решетке, а вместе с ней круглый мангал с крышкой, существенно расширили возможности даже бывалых мангальщиков.

Современный мангал для шашлыка и разнообразие его видов дает возможность не просто поджарить мясо, а и правильно приготовить всевозможные аппетитные блюда из мяса, рыбы, овощей, грибов и фруктов. При этом можно выбрать простую модель или модель с расширенными функциями, удобную в использовании и органично вписывающуюся в интерьер дачного участка, квартиры, кафе.

Из чего только тандем смекалки и умелых ручек не делали мангал: из барабана стиральной машины, водонагревателя, бочки, автодиска, газовых баллонов, прочей домашней утвари, отслужившей свой срок. И если хотите за пару часов недорого сделать шашлычницу – бак от старой стиральной машинки – это то, к чему стоит присмотреться.

Мангал из бочки – один из самых бюджетных вариантов среди шашлычниц собственного изготовления. А блюд, одновременно приготовленных в этой вместительной жаровне, с избытком хватит, чтобы накормить многочисленную компанию.

Любой старой ненужной вещи можно дать вторую жизнь. Мангал из бойлера как раз такой пример. Сделать мангал из бака водонагревателя можно быстро, а главное недорого.

Интересные идеи, реализованные умелыми руками дачников, превращают отслужившие срок вещи в необычайные творения, нужные в хозяйстве. Примечательными для изготовления в домашних условиях стали изделия из старых автомобильных дисков. Из них делают печи, коптильни, кормушки для животных и многие другие нужные вещи для сада и дома. Но самые востребованные у хозяев — печь и мангал для шашлыка.

Мангал из кирпича на даче или приусадебном участке олицетворяет добротность и надежность постройки. Он может стать отличной заменой металлическим изделиям для приготовления барбекю, шашлыка и других блюд на углях.

Из этой статьи вы узнаете, как сделать мангал из кирпича своими руками. Восемь пошаговых инструкций с фото, порядовками и советами мастеров помогут определиться с выбором проекта и сложить мангал самостоятельно.

Если вы присмотрели остаток стальной трубы, который пылится гараже у друга или ржавеет в дальнем углу бабулиного участка – вам повезло. Мангал из трубы своими руками сделать достаточно просто, а шашлычница получится долговечной, устойчивой к огню и ржавчине. Ведь стенка стальной трубы диаметром 300 или 400 мм достаточно толстая, 7-8 мм. Это существенно больше, чем у газовых баллонов, бочек, бойлеров и баков стиралок, из которых сооружают аналогичные жаровни.